Гастро-тур «Смаки Ржищівської громади»

Смачне вівсяне печиво

Ржищівський завод продтоварів - це українське підприємство із понад десятирічним досвідом у виробництві хлібобулочних та кондитерських виробів. 

Завод випускає різні види вівсяного печива під брендом «Ржищів», зокрема: вівсяне печиво класичне, вівсяне печиво з родзинками, можливі також варіанти з кунжутом та іншими добавками. Ці вироби - чудовий приклад поєднання традиційного рецепту та сучасного виробничого підходу: смак, збалансовані інгредієнти й тривалий термін зберігання роблять їх популярними як серед дорослих, так і серед дітей.

Свіжа риба з місцевого рибстана

Гастрономічна зупинка на березі Дніпро у межах Ржищів - це знайомство з традиціями рибальської кухні та локальними продуктами. Свіжа риба з місцевого рибстану - щоденний вилов із чистих водойм Дніпра: короп, товстолоб, карась та інша риба, яку можна придбати свіжою або скоштувати у стравах локальної кухні.

Цінність для туриста - це досвід «від води до тарілки», живе спілкування, природна атмосфера та знайомство з локальною гастрокультурою Київщини.

Молочна продукція з Липового Рога

Село Пії - село, де збереглися традиції домашнього молочного господарства. Саме тут народжується натуральна молочна продукція з локального молока - свіжа, якісна та без зайвих добавок. Можна скуштувати: домашній сир (кисломолочний, зернистий), сметана густої текстури, свіже коров’яче молоко, масло ручного збивання, масло ручного збивання.

Корови випасаються на природних луках Київщини, що впливає на смак і якість продукції. Продукція виготовляється без штучних домішок, стабілізаторів чи консервантів. Тільки молоко, закваска та традиційні технології переробки.

Авторське вино «Lehlych Winery»

У серці Ржищів народжується вино «Lehlych Winery» - яскравий приклад українського ремісничого виноробства. Це не просто напій, а частина локальної гастрономічної традиції, що гармонійно поєднує природу, землю та майстерність винороба. Вино «Lehlych Winery» створюється з винограду, вирощеного у сприятливих кліматичних умовах регіону навколо Ржищева.

Мед Ржищівської громади - солодкий смак природи

Одним із гастрономічних символів Ржищівського краю є місцевий мед - ароматний, насичений і зібраний на екологічно чистих територіях Київщини. Мед виробляється на невеликих пасіках, де бджільництво ведеться традиційними методами з повагою до природи. Основні переваги місцевого меду - він не піддається термічній обробці та зберігає природні ферменти, аромат і корисні властивості.